Интеллектуальные вытяжки на кухне

Оцените материал
(0 голосов)

Интеллектуальные вытяжки на кухнеЧем отличается одна вытяжка от другой? Дизайном, мощностью, звукоизоляцией, потреблением энергии. Вряд ли даже продвинутый покупатель сможет назвать больше значимых параметров. А мы можем – познакомившись с техникой Faber.

Вытяжки этого производителя на фоне типичного ассортимента выглядят технологическим прорывом. Их возможности уникальны и являются результатом кропотливых научных разработок. Некоторые из них пока только концепты и еще не стали доступны российским покупателям, но уже с нетерпением ожидаются профессионалами и продавцами.

1. Очищение воздуха

Суть работы новой системы очистки в вытяжках Faber такова: воздух проходит через две металлические пластины, между которыми создается электромагнитное поле. Начинается химическая реакция. В результате воздух расщепляется на мелкие частицы и выходит из вытяжки в абсолютно чистом виде. Он делится на три составляющих: кислород, вода (в виде пара) и озон. Как известно, озон не очень полезен для человека, поэтому на краях вытяжки по углам стоят тоненькие угольные фильтры. Попадая в них, озон не просто задерживается, но и регенерирует, очищаясь. Ресурс работы этой технологии – минимум 7 лет, после чего блок нужно поменять.

Эта идея – пока концепт, уже показанный широкой аудитории. И сейчас он готовится к запуску в серийном масштабе.

2. Безопасность

Компанией Faber реализовано уникальное решение, обеспечивающее пожарную безопасность в процессе приготовления пищи. Для этого вытяжка и варочная поверхность подключаются к специальному прибору управления в режиме Wi-Fi, размещенном под варочной панелью. При этом варочная панель может быть любая – электрическая или индукционная.

Сама технология работает в трех режимах. Первый – несанкционированное включение плиты. В вытяжку установлен тепловой сенсор, который улавливает температуру и включает звуковой зуммер, извещающий потребителя, что что-то происходит не так. Через 10 секунд, если человек не реагирует, вытяжка автоматически отключается.

Второй режим похож на первый, только система реагирует уже на открытое пламя. Допустим, вы оставили сковороду с маслом, и при высокой температуре оно воспламенилось. Сначала срабатывает звуковой зуммер, а если реакции на него не происходит, начинается гашение пламени – для этой цели внутри вытяжки находится бак с водой и специальным раствором.

И третий режим работает следующим образом: если вы оставили что-то вариться на плите и забыли, а содержимое посуды начало «убегать». Система фиксирует попадание жидкости внутрь плиты и подает сигнал, что варочную поверхность необходимо выключить.

Вытяжки с этой технологией уже продаются в Европе и в ближайшее время будут доступны в России.

3. Снижение шума

Чтобы максимально снизить шум от работы, в вытяжку Faber устанавливается динамик. Когда она включается, мотор запускает звуковую волну. Микрофон ее замеряет и в противофазу включает динамик, выпускающий свою волну.

4. Экономия энергии

Интересный концепт прошлого года от компании Faber – использование магнитных моторов, то есть моторов постоянного магнитного поля.

В действительности самое большое количество энергии затрачивается в процессе запуска прибора – чтобы мотор завелся, необходимо определенное время и скачок энергии. Отличие мотора постоянного магнитного поля в том, что его запускать не нужно – он уже фактически находится в режиме запуска (как холостой ход в автомобиле).

Модели с таким мотором уже есть в производстве и представлены в России.

Оставьте свой комментарий

0
правилами и условиями.

Комментарии

  • Комментарии не найдены

Интересные статьи

Грифельная доска как элемент декора

Грифельная доска как элемент декора

Неотъемлемый аксессуар западных тратторий, пекарен и баров теперь завоевывает популярность в интерьере обычных квартир. На грифельной доске можно план...

Отделка кухни декоративным камнем

Отделка кухни декоративным камнем

Декоративный камень, ставший превосходной альтернативой применяемому в течение столетий натуральному природному камню. В настоящее время все более поп...